Puivert Castle ist eine Katharerburg auf einem Hügel mit Blick auf das Dorf Puivert und seinen See auf einer Höhe von 605 Metern. Der Bau stammt aus dem 12. Jahrhundert. Die ersten Erwähnungen des Gebäudes stammen aus dem Jahr 1152: Damals gehörte es zur Zeit des Albigenserkreuzzugs der Familie Congost. [Siehe auch den Wikipedia-Artikel]