Cassoulet

Cassoulet

16,00 

6 en stock

Du bon Cassoulet maison en pot Le Parfait, pour 2 personnes. Il peut être présenté dans nos cassoles ( à voir ici ).
NB : Les photos ci-contre représentent une cassole de 6 portions ( plusieurs pots … selon votre appétit ), et d’autres tailles sont disponibles.

6 en stock

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Description

Jean-Claude, Membre de la confrérie Universelle du Cassoulet de Carcassonne, prépare le cassoulet avec le plus grand soin pour vous faire découvrir ou redécouvrir les saveurs d’un plat régional si souvent galvaudé. Il est présenté en pot Le Parfait, pour 2 personnes.

Préparation :

Haricots du Lauragais, saucisse de Toulouse, Confit de canard
Information : produit stérilisé à conserver dans un endroit frais et sec. Pour une dégustation réussie verser le contenu dans une cassole mettre au four à 200° durant 20 minutes environ. Si il n’y a plus assez de jus, rajouter un peu d’eau ou encore mieux un peu de bouillon de viande.

Poids et quantité

1.750 kg brut pour un poids net de 1 kg

En photos

Voici des images de la Préparation de nos Cassoulets par Jean Claude

Informations complémentaires

Poids 1,750 kg

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